„Karamell Ropogás” – Karamellás-Ropogós Muffin

Ez a muffin a karamell és a ropogós textúra tökéletes kombinációja! Édes, lágy és egy kis roppanós meglepetés – minden falat egy új élmény. A karamell rajongóinak igazi kényeztetés, ami minden alkalomra tökéletes! 😋
karamellás muffin

„Karamell Ropogás” - Karamellás-Ropogós Muffin

Ropogós, karamellás réteg minden harapásban! Az édesszájúak kedvence lesz, akik valami izgalmas textúrát keresnek.

  • Hozzávalók:

    • 200 g liszt
    • 100 g barna cukor
    • 100 g kristálycukor
    • 1 teáskanál sütőpor
    • 1/2 teáskanál só
    • 2 nagy tojás
    • 120 ml tej
    • 100 ml olvasztott vaj
    • 1 teáskanál vanília kivonat
    • 100 g apróra vágott karamella
    • 50 g tört mogyoró vagy mandula (ropogós textúráért)
  • Elkészítés:

    1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és béleld ki a muffin tepsit papírral.
    2. Keverd össze a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor, só) egy nagy tálban.
    3. Egy másik tálban keverd össze a nedves hozzávalókat, majd öntsd őket a száraz keverékhez.
    4. Add hozzá a karamelladarabokat és a mogyorót, majd oszd el a tésztát a muffin formákban.
    5. Süsd 20-25 percig, vagy amíg aranybarnák lesznek.
karamellás muffin

Még több recept: