Klasszikus Csokidarabos Muffin
Az egyik legegyszerűbb, mégis legkedveltebb muffin recept a csokidarabos változat. Szaftos tészta, amit gazdag, olvadt csokoládédarabok tesznek még vonzóbbá.
Hozzávalók:
- 150 g liszt
- 100 g cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 100 ml tej
- 80 ml olaj
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 100 g étcsokoládé darabok
Elkészítés:
- Keverd össze a száraz hozzávalókat: liszt, cukor, sütőpor és szódabikarbóna.
- Egy másik tálban habosítsd fel a tojást, add hozzá a tejet, olajat és vaníliát.
- Keverd össze a nedves és száraz hozzávalókat, végül forgasd bele a csokidarabokat.
- Töltsd meg a muffin formákat, és süsd 18-20 percig.
