Sós Muffin: Sajtos-oregánós Finomság
A sós muffinok remek választások, ha valami különlegeset szeretnél készíteni. Kiválóak snacknek, vendégvárónak vagy akár egy könnyű vacsorának.
Sajtos-oregánós muffin
Hozzávalók:
- 200 g liszt
- 100 g reszelt sajt (pl. cheddar vagy mozzarella)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 2 tojás
- 150 ml tej
- 80 ml olaj
- 1 teáskanál szárított oregánó
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és készíts elő egy muffinformát.
- Egy tálban keverd össze a lisztet, a reszelt sajtot, a sütőport, a sót és a borsot.
- Egy másik tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a tejet, az olajat és az oregánót.
- Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze.
- Oszd el a tésztát a muffinformákban, és süsd 20-25 percig.
- Hűtsd le, majd tálald melegen vagy szobahőmérsékleten